Rezeptkarte: Kräuterlimonade
🍋 Rezept: Kräuterlimonade Erfrischend, duftend, belebend – perfekt für warme Tage
Zutaten:
- 10 Blätter Zitronenmelisse
- 10 Blätter Basilikum
- 10 Blätter Minze
- 1 Zweig Rosmarin
- 1 Zitrone (Saft)
- 1 Liter Apfelsaft
- Eiswürfel nach Belieben
Zubereitung:
- Blätter von den Stielen zupfen, Zitrone auspressen.
- Apfelsaft in einen Topf geben, Zitronensaft und Kräuter zufügen.
- Alles bei geschlossenem Deckel einmal aufkochen, dann vom Herd nehmen.
- 30 Minuten ziehen lassen.
- Sobald der Sud handwarm ist: Kräuter entfernen (leicht ausdrücken), Saft in einen Krug füllen und im Kühlschrank kühlen.
Serviervorschlag: 1 Teil Kräuterlimonaden-Sud mit 2 Teilen kaltem Wasser oder Soda mischen – mit Eiswürfeln genießen.