Geröstete Kürbiskerne in Rosmarin: Unterschied zwischen den Versionen

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Aktuelle Version vom 26. Dezember 2025, 10:46 Uhr

🎃 Geröstete Kürbiskerne mit Rosmarin & Meersalz
Ein aromatischer Snack mit kraftvoller Wirkung

Kürbiskerne gelten als kleine Kraftpakete. In dieser würzigen Variante sind sie nicht nur köstlich, sondern unterstützen auch das Herz-Kreislauf-System, fördern die Verdauung und wirken harmonisierend auf hormonelle Prozesse.

🌿 Wirkung

  • Durchblutungsfördernd, gegen Müdigkeit
  • Verdauungsfördernd, blähungslindernd
  • Antioxidativ & entzündungshemmend
  • Unterstützt Prostata- und Blasengesundheit (BHP)
  • Phytosterine: hormonregulierende Wirkung bei Männern & Frauen
  • Stärkend für Herz-Kreislauf-System

🍴 Zutaten

  • 200 g rohe Kürbiskerne (geschält)
  • 2–3 EL Olivenöl
  • 1–2 TL getrockneter Rosmarin (alternativ frisch, fein gehackt)
  • Meersalz nach Geschmack

🔥 Zubereitung

  1. Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze anrösten, bis sie duften
  2. Öl, Rosmarin und eine Prise Meersalz zugeben
  3. Unter ständigem Rühren kurz weiter rösten (nicht zu dunkel!)
  4. Auf einem Teller auskühlen lassen

🧊 Haltbarkeit & Aufbewahrung

  • Luftdicht verschlossen in einem Schraubglas
  • Kühl und trocken lagern
  • Etwa 2–3 Wochen haltbar

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